ピザ焼き　参加者22名

3月に入って、少しずつ暖かくなってきたと思いきや、

ピザ焼き当日の朝は、うっすら雪化粧になりました。

幸いにも雪はほとんどとけて、ピザ焼きを行うことできました。

　　　　　　　

親子で、ピザにのせる玉ねぎやピーマン、パプリカ、ベーコン、

ウィンナーを薄く切っていきました。

生地にピザソースをぬって、それぞれ切った具材をのせ、

上からチーズを満遍なくトッピングしました。

火の準備が整ったドラム缶窯に生地を入れて、

時折焼き具合を見ながら、焼き上がるのを待ちました。

　　　　　　　

頃合を見て、釜から取り出すと程よく焦げ目がついた

ピザが出来上がり、冷めないうちに食べました。

外はカリッと香ばしく、モチッとしたピザに仕上がりました.。