バウムクーヘン作り　参加者27名

JUGEMテーマ：エンターテイメント
竹を使って、バウムクーヘン作りに挑戦しました。
　　　　　　　　
ホットケーキミックスに牛乳、バター、卵などを加えて生地を作りました。

生地を塗った竹を回しながら、炭火でじっくりと焼きました。
塗っては焼くことを数回繰り返して、バウムクーヘンが完成しました。

竹から生地を外して切り分けました。きれいな年輪模様が現れると、
参加者の皆さんの大きな歓声が上がりました。
　　　　　　　　　　
大きさや生地の柔らかさはさまざまでした。焼き上がるまで付きっきりで
大変でしたが、苦労した分だけ、美味しさも格別です。