バウムクーヘン作り 参加者27名
JUGEMテーマ:エンターテイメント
竹を使って、バウムクーヘン作りに挑戦しました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409227.jpg)
ホットケーキミックスに牛乳、バター、卵などを加えて生地を作りました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409228.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409229.jpg)
生地を塗った竹を回しながら、炭火でじっくりと焼きました。
塗っては焼くことを数回繰り返して、バウムクーヘンが完成しました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409230.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409294.jpg)
竹から生地を外して切り分けました。きれいな年輪模様が現れると、
参加者の皆さんの大きな歓声が上がりました。
大きさや生地の柔らかさはさまざまでした。焼き上がるまで付きっきりで
大変でしたが、苦労した分だけ、美味しさも格別です。
竹を使って、バウムクーヘン作りに挑戦しました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409227.jpg)
ホットケーキミックスに牛乳、バター、卵などを加えて生地を作りました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409228.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409229.jpg)
生地を塗った竹を回しながら、炭火でじっくりと焼きました。
塗っては焼くことを数回繰り返して、バウムクーヘンが完成しました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409230.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409294.jpg)
竹から生地を外して切り分けました。きれいな年輪模様が現れると、
参加者の皆さんの大きな歓声が上がりました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130605_409231.jpg)
大きさや生地の柔らかさはさまざまでした。焼き上がるまで付きっきりで
大変でしたが、苦労した分だけ、美味しさも格別です。