<Infomation/お知らせ>

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、今年度の「歳末もちつき大会」は中止とさせていただきます。

シイタケの菌打ち体験 参加者8名

JUGEMテーマ:エンターテイメント
3月に入りましたが、まだまだ寒い日が続いています。
西の谷で毎年恒例のシイタケの菌打ちを行いました。
       
参加者の皆さんはドリルの使い方と注意点、菌打ちの説明を聞いた後、
ドリルで穴をあける人と駒菌を打ち込む人に分かれました。
       
原木をおさえて間隔を空けながら数十個の穴をあけ、シイタケの駒菌を
順番に穴の中に打ちこんでいきました。
       
トントントンとリズムよく駒菌を打ちこむ音が響きました。
皆さん、寒さも忘れて菌打ちに夢中になりました。
       
原木を日陰で風通しの良い場所に置いて管理すると、来年の秋頃に
シイタケが生えてくる予定です。 自分で育てたシイタケを収穫する
日が楽しみですね!