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バウムクーヘン作りと野外ゲーム 参加者31名

まだまだ寒い日が続いています。
今回は人気プログラムのバウムクーヘン作りです。
     
まずは生地作りからスタート。
ホットケーキミックスに卵と砂糖、溶かしたバターを入れて混ぜました。
竹を火で炙って油抜きをしてから、アルミホイルを巻きました。
     
生地を少しずつ塗り、竹を回しながら炭火で焼いていきました。
塗っては焼き、また塗っては焼いていくのを繰り返すうちに
生地に厚みが増してきました。
     
表面にうっすら焦げ目がついてから、生地を竹から抜き取ると、
きれいな年輪が現れました。バウムクーヘンの完成です!
     
バウムクーヘンを食べた後、子どもさん達は寒さに負けず
手押し車と三角竹馬、輪投げで元気いっぱい遊びました。