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リンゴと豚肉のホイル包み焼き作り 参加者9名

時折雪が舞う中、リンゴと豚肉のホイル包み焼きを作りました。
    
リンゴを輪切りにし、豚肉を食べやすい大きさに切りました。 
    
リンゴにマーガリンを塗り、肉をのせてから、リンゴを重ねて、
シナモンと胡椒をかけました。
    
ホイルで包み、炭火で蒸し焼きにしました。
しばらくすると「ジューッ」という音と共に美味しそうな香りが
漂ってきました。
    
10分程で出来上がり、参加者の皆さんは熱々のスープと一緒に
アウトドア料理を堪能しました。