今回の料理は旬の果物のイチゴを使って、イチゴ大福と

よもぎ餅を作りました。

初めに大福とよもぎ餅の作り方のポイントをおさらいしました。

ボウルに白玉粉、砂糖を入れて混ぜ、さらに水を加えて

よく混ぜていきました。耐熱容器に移し替え、電子レンジで

数分間加熱しました。

過熱が終わるまでの間、必要な分のこしあんを丸めました。

加熱してよく練った大福の生地を片栗粉にまぶしてから、

平たく円形に伸ばしました。あんこで包んだイチゴを、

さらに生地で包んで出来上がりました。

先にイチゴ大福を食べてから、よもぎ餅を作りました。

手に餅がくっついて苦労しましたが、鮮やかな若草色の

よもぎ餅が美味しく仕上がりました～！

 

5月5日（金・祝）10：00～14：00

東の谷で「こどもまつり」を開催いたします。

 

★開催いたします★　お誘いあわせの上ご参加ください。

 

 

 

 

9：45より受付開始

★山の遊びエリア

（ぶらんこ、山のすべり台、ハンモック）

当日10：00より　先着予約制

★木のコースター作り

　当日10：00より　先着予約制（こどものみ）

★山の遊びエリア・木のコースターの午後からの

予約は11：45から予約開始となります。

 

★竹馬作り・竹ぽっくり作り

※お持ち帰り可能な方でお願いします。

各20名　10：15より抽選（こどものみ）

その他はご自由に参加していただけます。

（なわとび、バランスボール、自然写真の展示、

的当て、ポップコーンなど）

（管理棟前の総合受付にてイベント参加シートを

配布しているので受け取って遊んでください。）

 

新緑の若葉が一段と、爽やかに感じられる季節となりました。

汗ばむ陽気の下で、毎年恒例のわらび狩り体験を行いました。

参加者の皆さんは管理棟前を出発し散策路を歩いて、わらびが

生えている野原へ向かいました。

数十分後、野原に到着し、一斉にわらび採りが始まりました。

皆さん、目を凝らして、他の草にまじって生えているわらびを

ひたすら採っていきました。

葉っぱが大きく開いていないわらびを採るのがポイントです。

　　　　　　　

野原に着いて1時間もしないうちに、ビニール袋いっぱいにわらびが

採れました。参加者の皆さんはわらびが入った袋をぶら下げて、

公園管理棟前に戻りました。あく抜き用の木灰を持ち帰って解散

しました。春からの贈り物に感謝～！

過ごしやすい春の陽気が続く中、竹を使ってウグイス笛を作りました。

初めにウグイス笛を作るコツ、小刀の使い方の説明を聞きました。

子どもさん達は材料の竹を選んで、穴のあいた太い竹と細い竹を

削っていきました。

削りすぎると穴があいてしまうので、少しずつゆっくり削って

いきました。細い竹の先を斜めに切り、紙やすりで切り口の形を

整えました。

吹き口の竹を太い竹の穴に近づけながら試しに吹いて、音が鳴る

位置を確かめ、鉛筆で印をつけました。木工用ボンドで吹き口の竹を

接着して出来上がりました。

さっそく出来た笛を使って、音を鳴らす練習をしました。

しばらくすると、練習の甲斐もあってウグイスの鳴き声に似た

音色やドレミの音を出すことができました！

芽吹いた若葉の緑が日に日に濃くなってきた中、

お花見ハイキングを行いました。

朝から青空が広がる気持ちの良い天候で登山日和でした。

参加者の皆さんは管理棟前の広場を出発し、展望台を目指しました。

園内のコバノミツバツツジは見頃を迎え、淡紫色や濃紫色の花が

登山中の参加者の皆さんに癒しを与えました。散策路の傍らでは

ツツジのほか、スミレなどの春の植物が開花していました。

水辺の遊歩道から谷筋のルートを通り過ぎ、分岐点から東側のルートを

進みました。休憩を取りつつ最後の上り道を登って展望台に着きました。

よく晴れていたので、遠くまで見渡すことができました。

北側のルートから西の谷へ下りました。その後六角東屋の石のベンチで

おにぎりを食べました。山を登った後に食べるおにぎりは格別ですね！