朝夕はめっきり冷え込んできました！風邪など引かずおすごし下さい。スイートポテト作り 参加者12名
JUGEMテーマ：エンターテイメント
秋の味覚のさつまいもを使って、ホクホクの
スイートポテトを作りました。
さつまいもを洗い、適当な大きさに輪切りにしてゆでました。
やわらかくなったイモをボウルに入れてマッシャーでつぶしていきました。
バターと砂糖などを加えてフライパンに入れ、練り合わせました。
アルミのカップに入れ、表面に卵黄を塗ってから
熱した鉄板の上で焼きました。
美味しそうな香りと共にきれいな焼き色がついたスイートポテト
が出来上がりました！