<Infomation/お知らせ>

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、今年度の「西谷の森まつり」と「歳末もちつき大会」は中止とさせていただきます。

みんなで作る「里山アイディア料理教室」 参加者24名

JUGEMテーマ:エンターテイメント

今回の料理は暑い日にぴったりなバニラアイスクリームと

夏野菜たっぷりのカレーライスを作りました。

              

ボウルに玉子を入れ、牛乳と砂糖を少しずつ加え、子どもさん達

交代しながら一生懸命混ぜていきました。

ポリ袋(大)に氷と塩を入れました。ジッパー付きの袋(中)に

さきほど混ぜた牛乳と砂糖を入れ、しっかり封をした後、

(大)に(中)を入れ、数分間よ~く振りました。ゆっくりと溶けて

周りの温度を下げていく氷に、塩を入れることで冷やす時間

速くなる仕組みです

       

畑で採れた野菜をたくさん入れたカレーライスと

アイスクリームを食べました。カレーはお代わり続出でした!