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朝夕はめっきり冷え込んできました!風邪など引かずおすごし下さい。

バウムクーヘン作りとターザンごっこ 参加者31名

親子で竹の棒を使って、バウムクーヘンを作りました。
      
ボウルに卵と溶かしバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスと
薄力粉、砂糖を加えてさらに混ぜ、生地を作りました。
      
竹をあぶって、油をふきとってからホイルで包み、
生地をかけて竹を回しながら炭火で焼きました。
表面が焼けてきたら、また生地をかけて、根気強く焼いていきます。
      
竹から生地を抜き取って輪切りにすると、きれいな年輪の模様が
出来たバウムクーヘンが完成しました!
      
しっとりとして、美味しく仕上がり、子供さん達も大喜びでした。
食べ終わった後、子供さん達はターザンごっこでブランコや滑車、
ロープで斜面を登って遊びました。