<Infomation/お知らせ>

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、今年度の「西谷の森まつり」と「歳末もちつき大会」は中止とさせていただきます。

3月15日 田舎料理作り

「田舎料理作り」はロールキャベツカレースープ煮キャベツ
酢みそ和えなどの料理作りが西の谷の炊事場で行われました。
春らしい陽気の中、晴れ当日は13名の方が料理作りに参加されました。
        
講師の田中さんに詳しい料理の作り方を聞きながら、調理中。
        
ロールキャベツに詰めるミンチを粘り気が出るまで混ぜました。
  
      出来上がったロールキャベツのカレースープ煮        
        
参加者の方は囲炉裏を囲んで、出来たてのロールキャベツ
一緒にその他の料理をいただきました。