<Infomation/お知らせ>

緊急事態宣言の発令に伴い、兵庫県からの要請で4月25日(日)~5月31日(月)の間、公園内への持ち込み飲酒や食事は禁止します。皆様にはご不便をおかけしますが、ご理解のほどお願い致します。

桑茶作りと桑の実試食会 参加9名

桑茶作りは東の谷から西の谷に場所を移して行いました。
      
参加者の皆さんは淹れたての桑茶を飲みながら、お茶の作り方や
便秘改善や糖尿病予防等の効用、美味しい飲み方についての説明に
耳を傾けました。
      
ほどよく甘酸っぱい桑の実を試食してから、お茶作りの第一工程である
新芽の摘み取りをスタートしました。
 
この後、葉っぱをよく洗い、天日でカラカラになるまで干します。
手で葉をもんで細かくすると、お茶として飲めるようになります。
皆さんは摘みたての葉をそれぞれお土産に持ち帰られました。
ぜひお家でお茶作りにチャレンジしてみてください!