まだまだ、暑い日が続きます。熱中症に注意してください！みんなで作る「里山アイディア料理教室」 参加者21名
JUGEMテーマ：エンターテイメント
西の谷の炊事棟のそばでバーベキューを行いました。
最初に肉や野菜を食べやすい大きさに切ったり、炊き込みご飯の
準備をしました。
山から集めてきた枝をドラム缶に炭と一緒に入れ、火を起こしました。
食べ物と火の準備が整い、網の上で順番に焼いていきました。
今回のメニューはタケノコ、シイタケや玉ねぎなどの野菜、
鶏肉、野菜の豚肉巻き、じゃがバター、お餅などでした。
天気も良く晴れ、家族団らんの中でお箸がよく進みました。
皆さんお腹いっぱい食べて大満足！