里山料理教室　参加者9名

JUGEMテーマ：エンターテイメント
今回の里山料理教室のメニューは豚汁と苺大福、おはぎです。

大根と人参、こんにゃく、油揚げ、豚肉を鍋に入れて煮ました。
野菜がやわらかくなったら、味噌を入れ味を整えて豚汁の出来上がり！
　　　　　　　　
苺大福は切り分けた生地を広げ、苺と餡を包んで、ひとつひとつ丁寧に
作りました。生地から苺が透けて可愛らしい仕上がりになりました。
　　　　　　　　
おはぎは好みの大きさにごはんをのばし、餡をのせて包みました。
きな粉をたっぷりまぶしました。ごまのおはぎも作りました。
　　　　　　　　
皆さん、いろりを囲んで出来上がった料理をいただきました～。