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3月・4月プログラムの予約受付中です。是非、ご参加ください!

2回目の大豆畑の草引きを行いました。 大豆は先月より成長し、
同じように周りの草も成長していました。
     
じりじりと太陽が照りつける中、参加者の皆さんは、背丈の高くなった
草を手分けして抜いていきました。
     
朝に雨が降ったので、比較的草が抜きやすく、みるみるうちに
畑がスッキリしました。
     
小1時間ほどで草引きが終わり、草に隠れていた苗が顔を出しました!
みなさんお疲れ様でした~!

JUGEMテーマ:エンターテイメント
「夏休み宿題工作サポート日」では、子どもさん達が板や木の実などを
使って、家やミニチュアサイズのイスといった作品を作りました。
        
最初に作りたい家の図を紙に書いて、イメージを膨らませました。
       
板を必要な長さに切って、家の土台部分から順に組み立て、
木工用ボンドでくっつけました。
       
ボンドが固まるまでの間に角材と板でイスとテーブルを作りました。
      
仕上げにマジックで屋根に色を塗り、家の中にテーブルを飾り付けました。
テーブルに並んだドングリには可愛い顔が描かれています。夏休みの宿題も
これでバッチリですね!

JUGEMテーマ:エンターテイメント
8月最後の日曜日に「いかだ乗り体験とポップコーン作り」を行いました。
        
皆さんはライフジャケットを着て、意気揚々といかだに乗りました。
        
暑さにも負けず、子どもさん達が元気よくロープを引っ張って、
いかだを対岸まで移動させました。 
        
いかだ乗りの後は、ポップコーン作りに挑戦!
フライパンに油を引き、ポップコーン用のコーン粒を入れて
蓋をし、火にかけました。

中からポンポンと弾ける音が聞こえてきて、心も弾みました。
フライパンを軽く振り、音が聞こえなくなったら、ボウルに移し、
塩を振って混ぜ出来上がり!


JUGEMテーマ:エンターテイメント
8月も終わりに近づいてきましたが、まだまだ暑い日が続いています。
里山アウトドア料理体験教室は、ナスやピーマン、ゴーヤなどの野菜を
使って、肉詰め蒸しのほか、4種類の料理を作りました。
 
ゴーヤの肉詰め蒸しは、ワタと種を取り除いたゴーヤの中に合挽きミンチを
詰め、ラップで包みました。蒸し器で15分ほど蒸して出来上がりました。
         
ゴーヤの苦みが強かったので、マヨネーズなどを使ってドレッシングを
作りました。
         
茶巾かぼちゃの和菓子は、ゆがいて柔らかくなったかぼちゃの水分を
飛ばし、バターをのせました。皮を取り除き、ラップに包んでつぶしてから
茶巾絞りにしました。ひと手間でしたが、可愛らしく仕上がりました。
         
そのほかにナスとピーマンのポン酢炒めと豆乳のカボ刺しを作りました。

JUGEMテーマ:エンターテイメント
厳しい残暑の中、東の谷でいかだ乗り体験と棒焼きパン作りを
実施しました。
    
保与谷池のほとりでライフジャケットを着て、いかだに乗船!
    
子どもさん達が率先してロープを引っ張って、向こう岸を目指しました。
堤防の所で折り返し、船着き場に戻りました。
    
いかだ乗り体験を満喫した後は、竹の棒を使ってパン作り!
生地をこねて、竹に巻きつけました。
    
炭火で焼くと、パンの香ばしい匂いが漂いました。
程よく焦げ目がついて、ふっくらと焼き上がりました。
皆さんはお好みでマーガリンとジャムを付けて食べました。

JUGEMテーマ:エンターテイメント
夏休みも後半に入りました。東の谷の水路で毎年人気の「ザリガニ
だましづり」が賑やかに行われました。 
     
参加者の皆さんは糸の先にエサのスルメを結び、水路に糸をたらして、
ザリガニがかかるのを待ち構えました。
     
ザリガニがハサミをエサにのばしたらチャンスです。
糸をたらして、1分もしないうちにザリガニが食いつきました!
     
離れないうちにそろ~と引き上げました。あちこちで「釣れた~!」と
歓声が上がりました。
     
次々と釣れたり、なかなか釣れない人もいましたが、
最後は子どもさん達が裸足で水路に入り、釣りきれなかった
ザリガニを手づかみで捕りました。

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こんなお花や植物に出会いました

ナツフジ

アギナシ
 
ガガブタ

ミソハギ

アキノタムラソウ

カリンの実

ガマ                             コガマ

ウリカエデの種

ひまわり

このひまわりも宝塚第1中学校のみんなが植えてくれました
木陰は涼しい風が吹いています。
是非、公園散策しに来て下さいね・・・・熱中症対策の飲み物を忘れずに

JUGEMテーマ:写真

シラサギが羽ばたいているような美しい花が咲いています。


 
以前は西谷のあちらこちらで見られていたそうですが、最近はとても珍しく
なってきてしまいました
可憐な自然を守りたいですね

今回の健康登山は、保与谷池から上るコースで馬の背と
黒岩を経由して展望台を目指しました。
    
広場で準備体操をして、足首の筋肉をほぐしてから出発!
天気はくもりでしたが、この時、すでに汗が出始めていました。
    
体力のあふれる子どもさん達が先頭になって元気よく登りました。
途中、峠の東屋で休憩してから、歩を進めました。
    
いつもより早いペースで展望台に到着しました。時折吹く心地よい風に
当たりながら涼みました。
    
    西の谷へ下山した後、そうめん流しを楽しみました。

今回の料理教室は、小松菜の混ぜご飯、蒸しレタスとイカの花椒和え、
切り干し大根の酢の物のほか、カボチャのポタージュを作りました。
      
まず、混ぜご飯に入れる小松菜を塩ゆでしてから、水気をしぼって、
1cm幅に切りました。
      
小松菜と油抜きをした薄揚げ、ちりめんじゃこをゴマ油で炒めて、
しょうゆで味つけました。
      
ご飯と混ぜ合わせてから、お椀に盛りつけ、白ゴマと削りがつおを
ふりかけました。ゴマ油の香りが食欲をそそりました。
      
そのほかにイカげそ団子を作り、料理の一品に加わりました。