<Infomation/お知らせ>

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴い、今年度の「西谷の森まつり」と「歳末もちつき大会」は中止とさせていただきます。

5月も終わりに近づき、初夏を思わせる気候になってきました。
今回はイチゴ大福とおはぎ、えんどう豆ご飯のおにぎり、デザートに
桑茶のアイスクリームを作りました。

         「イチゴ大福&おはぎ」
子どもさん達が張り切って、お餅を丸めてイチゴを包みました。
ちょっと形がいびつになりましたが、イチゴの酸味と果汁で
あんこの美味しさが引き立っていました。
      
        「えんどう豆ご飯のおにぎり」
炊き立てのえんどう豆ご飯を使っておにぎりを作りました。
豆の甘さと香ばしさがギュッとつまっています。
      
         「桑茶のアイスクリーム」
卵と生クリーム、抹茶を合わせて混ぜ、容器に入れ冷凍庫で
凍らせて完成!桑茶の風味とほんのりした甘さで、暑い日に
ピッタリでした。

ヒノキの枝を使って、自分だけのオリジナルボールペンを作りました。
     
指を切らないように注意しながら枝の先を小刀で削って、
尖らせてから、紙やすりで磨きました。
ドリルであけた枝の穴に長さを合わせて切った
ボールペンの芯を差し込みました。
     
金具を取り付け、皮ひもや色のついた毛糸を結んで
首からぶらさげられるようにしました。
     
皆さん、枝の表面に自分の名前や模様を彫って、
思い思いのボールペンが出来ました。

今回の料理は鶏肉の長芋の蒸し物とクリーム白和え、たけのこご飯の
3品のほか、たけのこのすまし汁を作りました。

ボウルにひき肉を入れ、塩と片栗粉、卵白を順に加え、よく練って
混ぜました。すりおろした長芋を入れて、空気をふくませながら、
さらに混ぜました。
       
          「鶏肉と長芋の蒸し物」
耐熱ボウルにラップをしき、鍋に入れて30分以上弱火で蒸しました。
仕上げに卵黄ソースをかけ、ネギを散らして出来上がり!
       
       「クリーム白和え」「たけのこご飯」
白和えは絹こし豆腐と生クリームを使って、あえ衣を作り、
小えびとえんどう豆、グリーンピースを和えました。
たけのこの他に千切りにした油揚げと人参と一緒に炊いたご飯は、
だしが効いてほっこりした味に仕上がりました。

朝から穏やかな天候に恵まれ、絶好の登山日和でした。
     
皆さん、広場で準備体操をした後、
保与谷池の傍のコースを通って展望台を目指しました。
     
木漏れ日が差す散策路は、葉っぱが青々としていました。
地面が乾燥していたので、足元に注意しながら上りのコースを
ゆっくりと登りました。
     
展望台に到着して少し休憩した後、帰りは黒岩を通って
東の谷に下山しました。

雲ひとつない青空の下、3回目のわらび狩りを行いました。
     
管理棟前に集まった皆さんはビニール袋を持って、
散策路を歩き野原に向かいました。
     
数十分後、野原に着きました。注意深く目を凝らしながら
採り頃のわらびを探しました。
     
前回よりも周りの草の丈が伸びて、見えづらくなっていましたが、
あちこちにわらびがニョキニョキと生えていました。
野原を移動しながら、摘んでいくうちにたくさんのわらびが採れました。
皆さんホクホク顔で帰路につきました。

板を組み立てて、蓋の付いたハウス型のキーケースを作りました。
      
最初に定規で寸法を測って、切る線を板に書き写しました。
      
糸のこを使って、なるべくずれないように真っ直ぐ板を切り抜き、
紙やすりで磨いて形を整えました。
      
切り抜いた枠の部分を木工ボンドで平板にひっつけ、
キーをひっかける金具を取り付けました。

ボンドが乾いてから、ドリルで下穴をあけ、蝶番をネジでとめました。
ケースの蓋を閉められるようにフックをつけて、完成しました。

連休最終日も気持ちの良いお天気に恵まれました。
山のすべり台遊びは、斜面にロープを張り、緩やかに滑るコースと
少し急なコースを2か所設けました。
       
子どもさん達はさっそくロープを伝って、斜面を上り、
敷物の上に乗って頂上から滑り降りました。

親子で一緒に乗ると、さらに速度が出て、あっという間にゴールしました。
       
すべり台遊びのほか、ブランコと滑車遊びも合わせて行われ、
保護者の方は童心にかえって子どもさん以上に楽しまれていました。

暖かい日差しの下で行われた2回目のターザンごっこも
多くの親子連れで賑わいました。
     
人気の滑車遊びは順番待ちで
子どもさんは丸太にまたがってスピード感を楽しみました。
     
木にくくりつけた丸太のブランコをお父さん、お母さんに
力いっぱい押してもらうと、大きく揺れてスリル倍増!
大きなブランコは親子で乗ってゆったりとした時間を過ごしました。
     
子どもさん達は、2時間あまりの間に自然の中で元気いっぱい遊びました。

あいにくの雨模様でしたが、親子で仲よくグランドゴルフを
行いました。
      
木製のスティックでボールを打って、何打でゴールに入れられるか
を競います。皆さん、交代しながら順番に5ホールを回りました。
      
初めの頃は打ち加減が分からず、ボールが遠くに転がって
しまうことがありましたが、ゲームは盛り上がりました。
      
途中から雨が激しくなってきたので、予定よりも早く切り上げて、
ゲームを終えました。

JUGEMテーマ:エンターテイメント 
5月に入り、ぽかぽかした陽気に誘われて、色々な草花が
顔を出しています。
今年も子どもさん達に人気のターザンごっこを行いました。
     
滑車遊びや枝にくくりつけたブランコに乗ったり、
山の斜面を敷物で滑って遊びました。
     
特に滑車遊びは人気でした。勢いよく木の間を移動するので、
迫力たっぷり。一度体験するとやみつきになる面白さです。
     
最初は怖々だった子どもさんも繰り返し、滑車で遊んでいました。