シイタケの菌打ち　参加21名

晴れたり曇ったり、時折小雨がぱらついたりと変わりやすい

天候の中でシイタケの駒菌の打ち込み体験を行いました。

初めにドリルの使い方と注意点、駒菌の打ち込み方についての

説明を聞きました。それから原木の穴あけと駒菌の打ち込みに

それぞれ分かれて始まりました。

駒菌を打ち込むための穴の位置は原木の端から約5㎝ぐらい。

2人一組になってドリルで2㎝ほどの深さの穴を千鳥状にあけていき、

一列分の穴が出来たら原木の向きを変えてあけていきました。

駒菌の細いほうを下にして穴に差し込み、木槌と木の棒を使って、

樹皮と平行になるくらいの深さまで打ち込んでいきました。

ある程度作業に慣れた後、ミニ原木に穴をあけ、駒菌を打ち込んで

お土産用にお持ち帰りしました。乾燥等に気をつけながら適切に

管理をすれば、1年半から2年後にシイタケが生えてくる予定です。