きのこ調べと石焼きイモ 参加者20名
JUGEMテーマ:エンターテイメント
当初はきのこ探しを予定していましたが、
内容を変更して、石焼き窯で焼きイモとシイタケの
チーズ焼きを作りました。
サツマイモを洗って、表面の土を落としました。
石焼き窯の中に入れて、焼き上がるのを待ちました。
シイタケを切って、サツマイモと一緒にアルミカップに入れ、
上からチーズをトッピングしました。
窯の中に入れて、ほんのり焦げ目がつくまで焼きました。
焼きイモとチーズ焼きが出来上がり、味噌汁と一緒に食べました。
優しい甘さで身も心もホッコリ♪