兵庫県に熱中症警戒アラートが出ています。外出はなるべく避けて、涼しい場所で過ごしましょう。水分と塩分の補給も忘れずに！！バウムクーヘン作り 参加者26名
JUGEMテーマ：エンターテイメント
親子で竹を使ってバウムクーヘン作りを行いました。
ボウルにホットケーキミックスと卵、砂糖を入れ、
さらに溶かしたバターを加えて、しっかり混ぜました。
火で炙って油抜きした竹にアルミホイルを巻き、生地を塗りました。
炭火の上で竹をゆっくり回しながら、焼いていきます。
火加減が強すぎると焦げてしまうし、端の部分まで焼かないと
生焼けになってしまうので、焼き具合に苦労しました。
生地を全部使い切って、ほんのり焦げ目がついたら完成です。
竹からそおっと抜き取ると、きれいな年輪が出来ていました！
苦労して作ったバウムクーヘンの味は格別ですね！