<Infomation/お知らせ>

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6月14日 田舎料理作り

田舎料理作りは予定を変更して、14日にも実施し、おからの煮物、こんにゃくの
白和えなど13日とほぼ同じ内容の料理作りを行い、8名の方が参加されました。

前回出来上がらなかったコーヒーゼリーが冷えて固まったので、
参加者の方々は他の出来上がった料理と一緒に食べることができました。
そのままだと味が苦いので、ゼリーの中にガムシロップとクリームを
入れて甘みをつけています。

出来上がったおからの煮物、こんにゃくの 今日の料理の出来は満点のようです。白和え、豆腐を使った料理。