<Infomation/お知らせ>

朝夕はめっきり冷え込んできました!風邪など引かずおすごし下さい。

 
皆様、2013年も大変お世話になりありがとうございました。
お陰様で今年は盛大に5周年を迎えることができました。
皆様の応援に感謝です
年末年始の西谷の森公園は
12月29日(日)~1月3日(金)まで休園させていただきます。
1月4日(土)より通常開園になります。
2月プログラムは1月5日(日)より受付開始になりますので、よろしくお願いいたします。
年明けは講師さんを招いてのプログラムがあります。
どれも興味深い内容になっていますので、是非ご参加くださいね
それでは、皆様、幸せいっぱいの良いお年をお迎えください
             宝塚西谷の森公園  スタッフ一同

JUGEMテーマ:エンターテイメント
稲わらを使って、お正月用のしめ縄飾りを作りました。
講師は毎年しめ縄飾りの作り方を教えて下さる辰巳健治さんです。
      
束ねた稲わらを手のひらで挟んで、より合わせて編んでいきました。
根気のいる作業で皆さん四苦八苦していました。
      
難しい部分はベテランの辰巳さんからじっくり教えてもらいました。
      
全体の形を整え、奉書紙を切って作った御幣とウラジロ、
橙(だいだい)を飾りつけました。
      
皆さん、それぞれ立派な飾りが完成しました。お正月を
迎える準備が整いました。

年の瀬も押し迫ってきました。小雪がちらつく大変寒い日でしたが、
毎年恒例の歳末もちつき大会を開催しました。
       
参加者の皆さんはそれぞれの班に分かれ、ヨイショ~!と
威勢のいい掛け声に合わせて、力強くおもちをついていきました。
       
農舎内でおもちを各自で丸めました。
子どもさん達も張り切ってたくさんのおもちを丸めてくれました。
       
出来立てのおもちにきな粉、あんこ、大根おろしをトッピングし、
熱々のぜんざいもいただきました。
       
寒い中でのもちつきとなりましたが、皆さん、つきたてのおもちを食べて、
ほっこり笑顔になりました。

JUGEMテーマ:エンターテイメント
つるや松ぼっくりなどの自然素材を使って、クリスマスリースを
作りました。
      
最初に必要な長さに切ったつるを輪の形にしました。
      
杉の葉、松ぼっくり、リボン、木の実などを思い思いに飾りつけました。
      
小ぶりながらも可愛らしさのあるものや大きくて立派な
クリスマスリースが次々と完成しました。
      
リースが出来た後、竹串にマシュマロとウインナーを差して、
炭火であぶりました。参加者の皆さんは、つかの間寒さを忘れ、
とろっとしたマシュマロを味わいました。

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時折冷たい風が吹く中、竹炭作りの下準備のための竹割りと
ほうれん草入りのパンケーキ作りに挑戦しました。

竹を75cmの長さに切ってから、鉈で半分に割り、
内側の節を取り除きました。
       
最初は怖々だった子どもさんも回数を重ねるごとにコツをつかみ、
たくさんの竹を割っていました。

竹割りが終わった後、パンケーキ作り開始!
ボウルにパンケーキミックス、卵、牛乳、刻んだほうれん草を
入れて混ぜ、生地を作りました。
       
熱した鉄板に生地を広げ、両面を色良く焼きました。
出来立てのパンケーキにシロップをかけ、あたたかい味噌汁と
一緒に食べて温まりました。

多目的室で一足早いXmasコンサートを開催しました。
第1部は森公園のコンサートに毎年出演していただいている
T-Ajikawaグループの皆さんです。

「想い出のサンフランシスコ」「ホワイトクリスマス」などの曲を
ギターとピアノ、ドラムスでジャズの素敵な演奏をされました。
       
第2部はS&Bアンサンブルの皆さんがクリスマスに合わせた
衣装を着て、コンサートを盛り上げました。
クラリネットとホルン、ピアノによる演奏で「誰も寝てはならぬ」
「君をのせて」「星に願いを」などを披露されました。
       
途中、当日お誕生日だった出演者の奥山芳弘さんを祝って、
来場された皆さんと一緒に「ハッピーバースデー」を歌いました。
温かい雰囲気の中、コンサートの幕を下ろしました。
出演者の皆さん、素敵な演奏ありがとうございました!

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今回の工作は板を切り抜いて、サンタの組み木人形を作りました。
      
人形の下絵の中から好きなデザインを選び、
カーボン紙を使って、板に下絵を書き写しました。
      
ボール盤で人形の目の穴をあけてから、電動糸のこで板をパーツごとに
切り抜いていきました。皆さん、曲線部分で悪戦苦闘していました。

      
全部のパーツが切り抜けたら、紙やすりできれいにみがきました。
      
木のぬくもりが感じられるサンタ人形が出来ました。
おうちに飾って、クリスマスの雰囲気を盛り上げてください!

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12月に入り、今年もあとわずかになりました。
残念ながら黒米の脱穀作業はイノシシの食害の為、中止になりましたが、
牛乳パックを使ったホットドッグ作りは予定通り行いました。
      
初めにホットドッグに入れるキャベツを洗い、みじん切りにしました。
      
パンに切れ目を入れて、マーガリンを塗りました。
ソーセージとキャベツを挟み、アルミホイルでくるんだ後、
牛乳パックに入れました。
      
牛乳パックに火をつけて、パックごと燃やします。
燃え尽きたら、アルミホイルから取り出して出来上がり!
      
皆さん、熱々のホットドッグにお好みでケチャップとマスタードをかけ、
さつまいもの味噌汁と一緒に食べました。

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寒さが一段と厳しくなってきました。西谷産の野菜を使って、
ロール白菜や里芋団子の揚げ出し風などバラエティ豊かな
料理を作りました。

ロール白菜
鶏ガラスープで白菜がとろとろになるまでコトコト煮込みました。
中におもちが入っています。
       
         里芋団子の揚げだし風
里芋団子にそうめんの衣をまとわせて揚げたものを
揚げだし風に仕上げました。
       
         サツマイモのアメがらめ
電子レンジで柔らかくしたイモをフライパンで両面を
こんがり焼き、砂糖を入れてアメ状になるまでからめました。
       
スイートポテトの毬栗は、カリカリの衣にホクホクのサツマイモが
詰まっています。
そのほか、麻婆豆腐とアサリ鍋が料理のメニューに加わりました。

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桜の落ち葉を使って、絹のスカーフの草木染めに挑戦しました。
初めに洗剤を入れたお湯にスカーフを5分~15分浸し、湯洗いしてから
軽く絞って取り出しました。
       
作った染料液に入れ、10分間浸し染めしました。むらにならないように
スカーフをたえず動かし続けました。
       
今度は色を定着させるためにみょうばんの媒染液に入れて
数十分浸し染めし、水洗いしました。
       
70度に加熱した染料液に入れて、再度浸し染めしました。

染め上がったら水洗いして水気を絞り、天日干ししました。
皆さん、それぞれやさしい色合いの素敵なスカーフが出来ました。