兵庫県に熱中症警戒アラートが出ています。外出はなるべく避けて、涼しい場所で過ごしましょう。水分と塩分の補給も忘れずに！！つるし柿作り 参加者14名
JUGEMテーマ：エンターテイメント
11月に入り、徐々に紅葉が深まる季節が近づいてきました。
西谷地域で採れた柿を使って、つるし柿作りを行いました。
参加者の皆さんは、つるし柿作りの説明を聞いた後、
それぞれ柿の実を選びました。
包丁とピーラーを使って、柿全体を回しながら１個ずつ皮を
むいていきました。柿の枝の部分にビニールひもを引っ掛けて、
間隔をあけながら結びます。
ひもをつけた柿を持ち帰っていただき、熱湯で消毒したのち、
風通しの良い場所に吊るして仕上げます。
あま～い干し柿ができますように！