JUGEMテーマ:エンターテイメント
大根をメインに使って、大根のカレー煮、たらこ大根煮、大根とシソねぎ
つくね挟みフライのほか、揚げ里芋のみぞれあん、しんこ巻きといった
ボリュームたっぷりの料理を作りました。参加者の皆さんは分担して
料理にかかりました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130131_76281.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130131_76282.jpg)
カレー煮は輪切りにした大根と玉ネギ、ミンチを入れて弱火で煮た後、
カレーのルーを入れて、味がしみ込めば出来上がりです。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130131_76306.jpg)
たらこ大根煮は、たらこの塩味がよくからまっていました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130203_84252.jpg)
フライはつくねを輪切りにした大根に挟み、パン粉をつけて
こんがりと揚げました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130203_84253.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130203_84254.jpg)
お昼前に皆さん囲炉裏を囲んで、出来立ての料理に舌鼓を打ちました。
食後に桑茶のういろうがメニューに加わりました。
大根をメインに使って、大根のカレー煮、たらこ大根煮、大根とシソねぎ
つくね挟みフライのほか、揚げ里芋のみぞれあん、しんこ巻きといった
ボリュームたっぷりの料理を作りました。参加者の皆さんは分担して
料理にかかりました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130131_76281.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130131_76282.jpg)
カレー煮は輪切りにした大根と玉ネギ、ミンチを入れて弱火で煮た後、
カレーのルーを入れて、味がしみ込めば出来上がりです。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130131_76306.jpg)
たらこ大根煮は、たらこの塩味がよくからまっていました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130203_84252.jpg)
フライはつくねを輪切りにした大根に挟み、パン粉をつけて
こんがりと揚げました。
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130203_84253.jpg)
![](/wp-content/uploads/old/morikouen-blog/20130203_84254.jpg)
お昼前に皆さん囲炉裏を囲んで、出来立ての料理に舌鼓を打ちました。
食後に桑茶のういろうがメニューに加わりました。