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わらび狩り体験 参加者23名

JUGEMテーマ:エンターテイメント

わらび狩り体験当日は朝から風が冷たく、春の暖かさが

恋しくなる日でした。

       

管理棟前に集合した参加者の皆さんは、ビニール袋を片手に

散策路を歩いて、わらびが生えている野原へ出発しました。

数十分後、野原に到着しました。さっそく他の草に混じって

生えているわらびを探しました。葉が開いていると茎が硬くて

食べられないので、若いわらびを選んで採りました。

       

日当たりの良い野原を移動していくと、あちらこちらで

「あった~!見つけた!」と喜びの声が上がりました。

1時間が経った頃にはビニール袋はわらびで一杯になりました。

 

東の谷へ戻った後、アク抜き用の木灰とアク抜きのレシピを

持ち帰って終了しました。