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9月13日 べっこうアメをつくろう!

もう9月だというのに
西の谷の森からセミの鳴き声が聞こえてくる中、
「べっこうアメをつくろう!」のプログラムが
西の谷農舎で開催されました。
べっこうアメつくりの様子

砂糖をよ~くかき混ぜて
レシピの通りに砂糖の分量を量り、と一緒に
にかけた鍋で砂糖をよくかき混ぜます。

水分がとび、砂糖が色づいてきたら、
敷いてあるアルミホイルの上にアメ状になった砂糖を広げ、
冷えて固まるのをあとは待つだけです。

完成したお手製のべっこうアメ!!

出来たばかりのアメをさっそくペロリ。
「べっこうアメ」は参加者の子供さん同様に保護者の方にも好評でした。