カレー焼きそば作り 参加者22名
JUGEMテーマ:エンターテイメント
連日の猛暑の中、カレー風味の焼きそばを作りました。
![](http://img.blog.nishitaninomori.jp/20120731_2726863.jpg)
まず、材料のキャベツと玉ネギを切っていきました。参加者の皆さんは
熱中症対策でキュウリの浅漬けを食べて、塩分を補給しました。
連日の猛暑の中、カレー風味の焼きそばを作りました。
![](http://img.blog.nishitaninomori.jp/20120731_2726863.jpg)
まず、材料のキャベツと玉ネギを切っていきました。参加者の皆さんは
熱中症対策でキュウリの浅漬けを食べて、塩分を補給しました。
![](http://img.blog.nishitaninomori.jp/20120731_2726864.jpg)
熱した鉄板に油を引き、豚肉、野菜の順に炒めていきました。
鉄板が熱いので、お父さんとお母さんが焼き番です。
熱気を避けながらの調理は大変!
![](http://img.blog.nishitaninomori.jp/20120731_2726880.jpg)
野菜がしんなりしてから、麺を入れました。麺がほぐれたらお好みの量の
カレー粉をふりかけて、最後に焼きそばソースをからめて完成です。
![](http://img.blog.nishitaninomori.jp/20120731_2726881.jpg)
ソースとカレー粉の香ばしい香りが漂い、食欲をそそりました。