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6月13日 田舎料理作り

田舎料理作りは、おからの煮物、こんにゃくの白和え、キャベツ入り豆腐の
あんかけといった料理作りを実施し、11名の方が参加されました。

講師の田中さんが言われた料理の内容をレシピの紙に時折メモを取りながら、
参加者の方々は各料理にわかれて、調理を行われました。

その他にデザートのコーヒーゼリーが作られましたが、他の料理が出来るまでに
ゼリーが固まらなかったので、一緒に食べることが出来ませんでした。

   出来上がった品数豊富な料理     作った料理を食べながら、お話が楽しく
                           弾みました。