暑い夏の日にピッタリなそうめん流しを行いました。
暑さ対策でテントを立てて、その下でそうめん流し台を設置しました。


最初にそうめん流し台を作るところから始まりました。
鉈を使って竹を半分に割り、中の節を取り除いてから、竹の内側を
水で洗って綺麗にしました。脚立を立て、傾斜をつけて割った竹を
固定しました。


薬味のネギを刻んだり、カニカマを細かくしたり、器などを用意
しました。それから程なくして、そうめんが茹で上がり、そうめん
流しが始まりました。


そうめんが流れ始めると、子どもさん達は「きた!」「とれた!」と
歓声を上げつつ、夢中になってそうめんをすくいました。
冷たくて喉越しのよいそうめんの他にもデザートのシャーベットを
食べて涼をとりました。

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