みんなで作る「里山アイディア料理教室」　参加16名

連日の猛暑が続いています。くれぐれも体調にはお気をつけください。

朝から気温が高い中、七輪を使ってバーベキューを行いました。

バーベキューのメニューはお肉や野菜を入れたホイル焼きや

焼きおにぎり、じゃがバターなどです。

家族ごとに分かれて、鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切ったり、

おにぎりを握りました。

火のついた炭を七輪の中に移動させ、焼く準備を整えました。

具材と七輪の用意が整った組から順に、具材を網いっぱいに

広げて焼いていきました。

熱中症対策で水分を適宜取りながら、お腹いっぱいになるまで

炭火で焼いた料理を堪能しました。味噌をつけた焼きおにぎりは

香ばしく仕上がっていて好評でした。

外で食べるバーベキューは格別ですね！